Leczo

[Szukająca]

Gdy chcę przygotować, coś szybko i smacznie, to najczęściej robię leczo. W lato kupuję mnóstwo pomidorów, papryki, cebuli i cukinii, przygotowuję mega porcję leczo, pakuję w słoiki. Potem w każdej chwili mogę sięgnąć po słoik w tym pysznym daniem. Wystraczy tylko podsmażyć kiełbaskę, wrzucić leczo, doprawić i gotowe. Najczęściej podaję z makaronem, ale mogą być ziemniaki, lub pieczywo. Robię czasem wersję light i zamiast kiełbaski daję soję i jem bez dodatków.

[Balt77]

Ja leczo jem zwykle z ryżem. bardzo dobre jest.

[Szukająca]

No tak zapomniałam o ryżu. Też może być ;-)
Czasem robię też coś w stylu placka po węgiersku i do tego też wykorzystuję leczo, do którego dorzucam jeszcze jakieś smaczne mięsko. Tak więc leczo można wykorzystać na wiele sposobów i dobrze jest je mieć pod ręką.

[monoko77]

U mnie w domu leczo jada się z jajkiem ..
w ostatniem etapie dodaje się jaja.. i robi się swego rodzaju jajecznica
bardzo dobre

[Szukająca]

Interesujące połączenie, może kiedyś spróbuję :-)

[Balt77]

http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/obiady/leczo_wg_aleex
tutaj bardzo ciekawe leczo. az się głodny zrobiłem

[monoko77]

niedługo zacznie się sezon na pomidory i paprykę z działki

[Chef]

No ja mam taki problem ze czlonek rodziny nie trawi papryki... wiec jak biore sie za leczo to daje marchew (juz ugotowana) i na ogien... Niestety papryka wtym wypadku nie przechodzi;/

[pchelka79]

a próbowaliście leczo z cebuli? pycha muszę dodać przepis.

[martyśka]

Ja też robie to pyszne leczo i najczesciej podaje z ryżem na sypko -wszystkim smakuje